V vasi Veliki Gaber na Dolenjskem se le streljaj proč od mestnega vrveža nahaja gostilna in pizzerija Pr Hladet. Gre za družinsko podjetje, saj se je z gostinstvom ukvarjal že dedek, medtem ko je imela mlajša generacija željo ustvariti gostinski lokal.
Osredotočili so se na lokal, ki je prijazen mladim družinam in otrokom, obenem pa nudi raznoliko in izbrano ponudbo jedi. Vse skupaj povezuje prijeten ambient, ki navduši še tako zahtevnega gosta.
Lani so razširili ponudbo jedi in picam, ki jih pečejo v krušni peči, dodali še različne začetne jedi, juhe, mesne in morske jedi, mehiške jedi, testenine, solate in sladice. Na voljo vam je tudi bogata izbira buteljčnih in odprtih vin.
V poletnem času gostje lahko uživajo na prostorni in pokriti letni terasi, medtem ko se otroci igrajo na igralih v neposredni bližini. V gostilni Pr Hladet se tudi zavedajo, kako pomemben je napredek, zato so izvedli naslednje ukrepe energetske in snovne učinkovitosti:
- toplotno je bil izoliran zunanji ovoj stavbe,
- dotrajano stavbno pohištvo je bilo zamenjano z novimi, s sodobnimo tro-slojno zasteklitvijo,
- izvedel se je prehod na ogrevanje in pripravo tople sanitarne vode s toplotno črpalko voda/voda,
- vgrajeni so bili sistemi prezračevanja z rekuperacijo odpadnega zraka,
- grelna telesa so se opremila s termostatskimi ventili in termostatskimi glavami,
- vgrajene so bile varčne vodne armature in izvedeni tudi tudi drugi ukrepi za varčevanja s pitno vodo,
- izvedel se je prehod na LED razsvetljavo in avtomatski prižig svetil,
- vgrajena je bila sončna elektrarna,
- izvedel se je nakup opreme in uvedeni ukrepi na področju zmanjšanja količine in ločevanja odpadkov.
To očarljivo gostilno in pizzerijo lahko obiščete na naslovu Veliki Gaber 30, 8230 Veliki Gaber. Družina Jerlah vas z veseljem pričakuje.
oglasno sporočilo
Novinar
