Matjaž Lesjak
Glavni urednik
Zakaj so vaflji tako priljubljeni po vsem svetu?
Izvor in zgodovina
Vaflji imajo bogato zgodovino, ki sega v srednji vek. Prvotno so jih pekli s pomočjo železnih klešč z reliefnimi vzorci. Beseda “waffle” najverjetneje izvira iz francoščine, prvič pa so bili omenjeni v...
Palačinke skozi čas: izvor, zgodovina in priljubljenost po svetu in v Sloveniji
Izvor in zgodovina palačink
Palačinke imajo dolgo in bogato zgodovino, ki sega tisoče let nazaj. Prve omembe palačink najdemo že v antični Grčiji okoli leta 600 pr. n. št., ko je pesnik opisal toplo palačinko...
LEGO kocke bodo kmalu iz obnovljivih materialov
Lego, priljubljeni proizvajalec igrač, si prizadeva zmanjšati uporabo plastike na osnovi nafte tako, da bo plačeval do 70 % več za certificirano obnovljivo smolo, s čimer želi spodbuditi proizvodnjo.
Lego načrtuje, da bo do leta...
Septembrski okusi sladoledov 2024: Kaj je najbolj priljubljeno?
Letošnji september prinaša pestro paleto okusov, ki navdušujejo ljubitelje kulinarike po vsej Sloveniji. Od tradicionalnih do eksotičnih, veganskih in lokalnih okusov, vsakdo lahko najde nekaj zase. Poglejmo si, kateri okusi so letos najbolj priljubljeni.
Tradicionalni...
Katastrofa za Slovenijo: reciklirali smo kar tretjino manj odpadkov
V drugem četrtletju letošnjega leta smo zbrali, predelali in odstranili manj odpadkov kot v enakem obdobju lani. Količina zbranih komunalnih odpadkov pa se je povečala, predvsem zaradi mešanih komunalnih odpadkov.
Skupno smo zbrali več...
Slovenski industriji kaže slabo: proizvodnja nižja kot lani
Junij ni bil najboljši mesec za proizvodnjo. Skupni obseg proizvodnje se je zmanjšal tako na mesečni kot na letni ravni, prav tako pa je upadel tudi v prvih šestih mesecih leta.
Mesečni upad
V primerjavi z...
Dobra novica za gospodinjstva: cene zemeljskega plina nižje!
V zadnjem četrtletju so se cene zemeljskega plina za gospodinjstva znižale za 3 %, medtem ko so negospodinjski odjemalci uživali kar 11 % nižje cene. Po drugi strani pa so gospodinjstva za elektriko plačevala...
Biofilna zgradba krepi biotsko raznovrstnost v soseski
Kaiserstraße je nova stanovanjska stavba, ki se trenutno gradi v Blumenauu v Braziliji. Projekt je zasnoval Alencar Arquitetura, ki želi izkoristiti povezave med prebivalci in naravnim svetom.
Ime projekta odraža nemške kolonialne vplive mesta Blumenau....
Neverjetna hiša z zeleno streho v Connecticutu
Izzivu, kako čim bolj naravno postaviti dom v dolino pod prometno cesto in ob slikovito reko, je uspešno kos Weston Residence, nagrajen primer arhitekturnega oblikovanja z minimalnim vplivom na okolje.
Specht Architects je zasnoval dom,...
Zakaj je sladoled najboljša poletna osvežitev na plaži
Poletje je čas, ko se dnevi podaljšajo, sonce sije svetleje in toplina objame naš vsakdan. Nič ne ustreza temu občutku bolje kot hladna kepica sladoleda, ki se počasi topi na jeziku, medtem ko valovi...