Rokmar, d. o. o.
Podjetje Rokmar že 30 let proizvaja visokokvalitetne proizvode za izdelavo sladoleda in slaščic.
Recept: Limona z baziliko
Najbolj osvežujoč okus poletja je zagotovo limona, ki se najbolj prileže na vroč sončen dan. V goriškem podjetju Rokmar so zato oblikovali recept za sladoled Limona z baziliko, ki bo pobožal vaše brbončice in...
Kakšne so prednosti veganskega sladoleda?
Vegansko zaradi svojega manjšega vpliva na okolje postaja vse bolj priljubljeno in vse lažje je najti veganske različice različnih jedi. Tudi sladoled lahko naredimo veganski, če za osnovo ne uporabimo mleka ali smetane, pač...
Recept: Rok chéri
Kombinacija čokolade in sadja je vedno dobra, ena izmed najboljših pa je zagotovo simfonija čokolade in višenj. Sladkoba čokolade se namreč odlično dopolnjuje s kislostjo višenj, ki okus ponesejo na višnji nivo. Ste že...
Recept: Jagodna limonada
Kateri je najbolj nostalgičen okus poletja? Jagoda, seveda! Ta sladek sadež že s svojim vonjem pričara podobe doma, njegova sladkoba pa na naših obrazih pričara nasmešek. Za vse oboževalce tega poletnega okusa so pri...
Top sladoled z okusom po koktajlih
Imate že rezerviran dopust? Že komaj čakate, da boste skočili v morje in si privoščili zvrhano kepico sladoleda, zvečer pa odšli na svoj najljubši koktajl? Zadnji dve aktivnosti si lahko privoščite kar naenkrat! Obstaja...
Recept: sladoled Manguja
Pasijonka ali marakuja je izredno osvežilen sadež, ki tudi pri nas pridobiva na priljubljenosti. Še posebej okusen je poleti, ko nam zaradi vročine dišijo bolj osvežilni okusi. Marakuja v sladoledu? Obvezna sladica tega poletja!
Za...
Najboljši sladoled z visoko vsebnostjo beljakovin
Pristaši zdrave prehrane in aktivnega življenjskega sloga vedo, kako pomemben je zadosten vnos beljakovin. Na srečo to ne pomeni, da se je treba odpovedati sladicam, saj obstaja tudi visokobeljakovinski sladoled, ki predstavlja kompleten obrok.
Višja...
Recept: sladoled Risis
Kombinacija čokolade in arašidov je z razlogom ena najbolj pogostih okusov slaščic. Gre namreč za slastno prelivanje sladkobe in slanosti. Pri Rokmarju so pripravili svojo različico sladoleda s to priljubljeno kombinacijo okusov, ki je...
Zakaj morate poskusiti te sadne dekorje?
Pri ustvarjanju sadnih sladoledov je eden najpomembnejših sestavin zagotovo sadni dekor, ki to božansko sladico privzdigne na novo raven. S sadnimi dekorji pa lahko popestrimo tudi druge sladice, npr. torte, palačinke in jogurte. Še posebej...
Recept: torta YUZU
Če obožujete kisle okuse in citruse, potem morate poskusiti to osvežujočo poletno torto, ki je nastala v slaščičarski delavnici goriškega podjetja Rokmar. Yuzu spada v družino citrusov, ki po videzu spominja na grenivko, po...