Rokmar, d. o. o.
Podjetje Rokmar že 30 let proizvaja visokokvalitetne proizvode za izdelavo sladoleda in slaščic.
Recept: sladoled Risis
Kombinacija čokolade in arašidov je z razlogom ena najbolj pogostih okusov slaščic. Gre namreč za slastno prelivanje sladkobe in slanosti. Pri Rokmarju so pripravili...
Zakaj morate poskusiti te sadne dekorje?
Pri ustvarjanju sadnih sladoledov je eden najpomembnejših sestavin zagotovo sadni dekor, ki to božansko sladico privzdigne na novo raven. S sadnimi dekorji pa lahko...
Recept: torta YUZU
Če obožujete kisle okuse in citruse, potem morate poskusiti to osvežujočo poletno torto, ki je nastala v slaščičarski delavnici goriškega podjetja Rokmar. Yuzu spada...
Top 10 okusov sladoleda za leto 2023
V naši slaščičarski delavnici smo zimo preživeli zelo produktivno, saj smo izmenjavali ideje in testirali nove okuse. Rezultat je 10 novih okusov sladoledov in...
5 nenavadnih dodatkov za vročo čokolado
V vročo čokolado lahko dodamo najrazličnejše sestavine, med najbolj pogostimi se znajde stepena smetana, cimet, kakav in sladkorčki. Kaj pa lahko še dodamo v...
Kateri so najboljši zimski okusi?
Pomlad se vztrajno izogiba prihodu in zima vztraja s svojimi zasneženimi vrhovi ter nizkimi temperaturami. Zato se moramo ogreti s toplimi okusi in začimbami,...
Torta pistacija malina: kako jo pripraviti?
Pistacija je eden bolj priljubljenih oreščkov, iz katerega lahko pripravimo najrazličnejše recepte. Eden najbolj okusnih je zagotovo torta, ki odlično izkoristi sladkobo pistacije. Uravnoteži...
Kratka zgodovina bele čokolade
Belo čokolado marsikdo ne šteje kot pravo čokolado, saj je bolj sladka in nima običajne bogate rjave barve, ki pride iz kakava. Kljub temu...
Kateri so najbolj priljubljeni okusi vroče čokolade na svetu?
Ko se odpravimo v svojo najljubšo kavarno, običajno lahko izbiramo med različnimi okusi vroče čokolade. Poleg klasične temne in bele lahko naročimo tudi vročo...
Najbolj zabavna dejstva o kakavu
Kakav spada med superživila, uporaben pa je za najrazličnejše namene. Kakavovo maslo je odlično za nego kože, medtem ko iz kakava delamo sladice in...