Znani vrtnar in voditelj BBC-jeve oddaje Gardeners’ World Monty Don je delil nasvete o zelenjavi, ki bi jo moral vsak vrtnar posaditi v zimskih mesecih. Čeprav so temperature blizu ničle, Monty poudarja, da je to idealen čas za sajenje zelenjave, ki bo zacvetela spomladi. Na svojem blogu 69-letni vrtnar svetuje, da posadite štiri vrste zelenjave, ki najbolje uspevajo v hladnejših mesecih.
Bob in čebula
Monty vrtnarjem svetuje, naj zdaj posadijo bob, pekoče paprike, čebulo in rukolo. »Če zemlja ni preveč suha, posejem bob in posadim čebulčke. Bob lahko posejete že februarja za zgodnjo letino,« pojasnjuje.
Priporoča setev boba v dvojne vrste, pri čemer naj bo razdalja med vrstami 20–30 cm in približno 90 cm med vrsticami. Za sajenje čebule Monty priporoča uporabo čebulčkov, ki jih je treba posaditi približno 23 cm narazen v vrstah. Če je zemlja preveč vlažna, lahko čebulčke posadite v lončke s kompostom in jih postavite na hladno okensko polico ali v rastlinjak, dokler ne začnejo rasti.
Rukola in pekoče paprike
Februar je tudi popoln čas za setev rukole in pekočih paprik. Rukola hitro kali in dobro uspeva v hladnih razmerah, zato jo lahko posejete neposredno na vrt ali v lončke za presajanje. »Pustite dovolj prostora med rastlinami, da se razvije močan koreninski sistem in omogočite obilico listov za obiranje,« dodaja Monty.
Za pekoče paprike, ki potrebujejo več časa za rast, je ključno začeti setev že v zgodnejših mesecih. »Semena posejte v kompost in jih postavite na toplo mesto, na grelno podlogo ali v kalilnik. Paprikam je za kalitev potrebna temperatura vsaj 20 °C.«
Nasveti za uspešno rast
Poleg tega Monty priporoča tedensko uporabo dušikovega gnojila, da bodo rastline močnejše in bolj bujne. Prav tako svetuje, da rastlinam, še posebej pekočim paprikam, zagotovite čim več svetlobe, dokler ne bodo pripravljene na presajanje maja.
Če želite, da bo vaš vrt spomladi poln življenja, je zdaj popoln čas, da posadite zelenjavo po njegovih priporočilih!
Urednik portala MojPrihranek
